Det finns de som avskyr glass, de som gillar glass – och så finns det vi som fullkomligt älskar glass. Jag tillhör definitivt den sista kategorin. För mig är glass inte bara en sommardessert; jag äter det året om, oavsett om det är 30 plusgrader eller fem minusgrader ute. Så när jag hörde att SharkNinja skulle lansera i Norden blev jag överlycklig! Som en hängiven TikTok-användare har jag nämligen sett deras otroligt populära glassmaskin, Ninja CREAMi Deluxe, ta sociala medier med storm. Kreatör efter kreatör i USA har skapat frestande recept, och nu var det äntligen dags för oss här i Norden att få smaka på glassmagin.
En glassmaskin utöver det vanliga
Ninja CREAMi Deluxe är verkligen något extra. Med tio olika program att välja mellan – exempelvis gelato, sorbet och slushie – levererar den en krämig och smakrik upplevelse. Jag måste dock erkänna att glassen ofta behöver köra om programmet två gånger eller använda funktionen ”respin”, för att uppnå den där perfekta, lena konsistensen man drömmer om.
Det finns en viss inlärningskurva med maskinen, men det gör bara upplevelsen mer spännande. Efter några omgångar lärde jag mig små knep som verkligen förbättrar resultatet. Ett exempel är att tillsätta en liten skvätt mjölk eller annan vätska efter det första programmet för att få en mjukare konsistens. Ett annat är att frysa behållaren utan lock för att minska risken för iskristaller. Och slutligen låta bägaren stå ute ca 10-20 min för att tina.
Planering är nyckeln
Förberedelser är en viktig del av att använda Ninja CREAMi Deluxe. Dina ingredienser måste vara helt genomfrusna – vilket tar cirka 24 timmar – så planering är A och O. Ett smart tips är att förbereda flera olika glassbaser och ha dem redo i frysen, så att du aldrig står utan alternativ när glassuget slår till. Och räkna även in lite extra tid för att få fram optimalt resultat. Som jag nämnde tidigare måste programmet vanligtvis köras två gånger, då det på första försöket blir isigt och inte alls mjukt och krämigt.
Instruktionsboken är också värd att läsa noggrant innan du börjar experimentera då maskinen har tydliga begränsningar. Ett viktigt exempel är att den inte är en blender – stora isbitar eller hårda ingredienser måste mosas innan användning, annars riskerar du att skada maskinens blad. När det kommer till tålighet, så känns det här som en stadig pjäs, men hur lång livstid har självaste mixerbladet som skär is?
Nästan allt kan bli glass
Det mest imponerande med Ninja CREAMi Deluxe är dess mångsidighet. Jag testade att frysa två olika ProPud-proteinshakes och körde dem på ”gelato”-programmet. Efter det vanliga programmet och en respin fick jag en otroligt len och krämig proteinglass – enkelt, gott och perfekt för ett hälsosamt mellanmål. Att bara hälla drycken i behållaren, frysa in och sedan låta maskinen göra resten känns som ren magi.
När det kommer till nackdelar så är ljudnivån något som drar ner helhetsbetyget en aning. Maskinen är högljudd – riktigt högljudd. Om du planerar att göra glass på kvällen när barnen sover, finns det en risk att oljudet väcker dem. Det är en kompromiss för den kraftfulla tekniken, men det kan vara bra att ha i åtanke.
En ny era för hemmagjord glass
Trots ljudnivån är Ninja CREAMi Deluxe en revolution för glassälskare. Maskinens mångsidighet och användarvänlighet gör den till ett fantastiskt tillskott i köket. Med tio olika program kan du skapa allt från klassisk glass och sorbet till gelato, milkshake, frappé, frysta drycker och slushies. En av mina favoritfunktioner är ”Mix-In”-programmet, där du kan blanda i godsaker som hackad choklad, nötter, bär eller krossade kakor för extra smak och textur.
Om du älskar glass lika mycket som jag gör, är Ninja CREAMi Deluxe inte bara en maskin – det är en investering i kreativitet och glädje. Och när du väl smakat glassen du själv skapat med denna coola glassmaskin, kommer det vara svårt att någonsin nöja sig med vanlig butiksköpt glass igen.
Ninjakitchen skickade recensionsexemplar för detta test. Utskickare av material har inget redaktionellt inflytande på våra tester, utan vi skriver alltid oberoende med er läsare och konsumenter i fokus.
